Pi Sao
GoogleMaps : http://goo.gl/maps/ns8Cc
Coordonnées : 8.403841, 98.246226 / +8° 24' 13.83", +98° 14' 46.41"
Accueil très chaleureux pour ce restaurant, un des rares où on parle un peu anglais. La cuisine est excellente et la carte variée. La patronne « dju » propose 2 bungalows à la location. Un avec un grand lit et un avec 2 lits.
Parmi les plats incontournables : le « Poisson au citron cuit à la vapeur » et les « Coquillages au basilic thaï », le « crabe mou sauté » mais aussi un plat très populaire, excellent ici dans sa version aux fruits de mer : « Grosses nouilles de riz sautées au basilic sacré et fruits de mer ».
| Poisson au citron cuit à la vapeur ❧ Steamed fish with lemon | Plaa Neung Manao | ปลา นึ่ง มะนาว |
| Soupe de poisson à la chair de coco ❧ Fish soup with coconuts | Kao Lao Pla Ma Praow On | เกา เหลา ปลา มะพร้าวอ่อน |
| Cigales de mer sautées à l'ail Fried sand crabs with garlic | Dja Ka Djan Ta Lé Tot Kra tiam | จั๊กจั่น ทะเล ทอด กระเทียม |
| Crabe mou sauté à l'ail Fried soft crab with garlic and butter | Poo Nim Tot Kra Tiam | ปู นี่ม ทอด กระเทียม |
| Coquillage au basilic thaï - sur commande (excellent !) ❧ ❧ ❧ Clams with Thai basil | Hoy Lay Pat Prik Pao | หอย ลาย ผัด พริกเผา |
| Grosses nouilles de riz sautées au basilic sacré ❧ ❧ Thai Drunken Noodle | Koué Tiaow Pad Ki Mao | ก๋วย เตี๋ยว ผัด ขี้ เมา |
| Seiche sautée à l'ail Fried squid with garlic and butter | Plaa Meuk Tot Kra tiam | ปลาหมึก ทอด กระเทียม |
| Seiche BBQ Squid BBQ | Plaa Meuk BBQ | ปลาหมึก ย่างซีอิ้ว |
| Crevettes au tamarin Fried tamarind shrimp | Koong Pat Makram | กุ้ง ผัด มะขาม |
| Soupe de poulet au lait de coco ❧ Coconut Milk Soup With Chicken | Tom Kha Kai | ต้มข่า ไก่ |
| Soupe de crevettes à la citronnelle ❧ ❧ ❧ Shrimp soup with lemongrass | Tom Yam Koong | ต้ม ยำ กุ้ง |
| Soupe de poisson à la citronnelle ❧ ❧ ❧ Fish soup with lemongrass | Tom Yam Pla | ต้ม ยำ ปลา |
| Salade de poisson chat frit à la mangue vert ❧ ❧ Thai Crispy Fish with Green Mango Salad | Yam Plaa Dook Foo | ยำ ปลา ดุก ฟู |
| Salade de mangue verte aux crevettes séchées ❧ ❧ Green mango salad with shrimp | Yam Ma Mouang | ยำ มะม่วง |
| Poulet aux noix de cajou ❧ Chicken with cashew nut | Kai Pat Met Ma Muang Him Ma Pan | ไก่ ผัด เม็ดมะม่วง หิม พานต์ |
| Sauté de légume à la sauce soja Vegetable with soja sauce | Pat Pak Rouam | ผัด ผัก รวม |
| Riz frit aux crevettes Fried rice with shrimp | Khao Pat Koong | ข้าว ผัด กุ้ง |
| Riz frit aux crabes Fried rice with crab | Khao Pat Poo | ข้าว ผัด ปู |
| Glace (chocolat / coco / Vanille...) Ice cream (chocolate / coco / vanilla...) | Ice krim | ไอสครีม |